La vetrificazione degli embrioni è una procedura mediante la quale gli embrioni in eccesso e (o) gli ovociti creati dalla procedura MPO vengono conservati per un uso successivo. Gli embrioni sono vetrificati a -196 gradi. Il processo di congelamento e scongelamento è rigorosamente controllato, in modo che non vi siano danni o perdite di embrioni. Gli embrioni congelati sono conservati in appositi contenitori da laboratorio, posti in azoto liquido.
Per ogni embrione vengono registrati separatamente la sua origine, la fase di divisione in cui si trova, l'ora e la data esatte del congelamento.
Il congelamento degli embrioni è oggi un approccio comune e una tecnologia di fecondazione in vitro di grande successo. Tutti gli embrioni creati nella coltura della fecondazione in vitro possono essere congelati in qualsiasi fase dello sviluppo, ma possono essere conservati anche gli ovociti congelati. Questa strategia è diventata possibile solo negli ultimi anni perché i risultati del congelamento (vetrificazione) e del FET sono uguali o migliori di quelli freschi.
La vetrificazione è il congelamento rapido, una tecnologia che ha avuto più successo del precedente congelamento lento.